RESTAURANTE CEDRO DO LÍBANO

O restaurante de Severino e Lícia, o melhor árabe da SAARA, no Rio de Janeiro, serve hommos tahine, abobrinha e beringela recheada, quibe nai ou assado, frango à moda árabe, tabule, babaganuche, salada árabe, cáfta, coalhada fresca e outros deliciosos pratos da receita sírio-libanesa. Seus doces também são especiais, tudo feito na hora, não tem sobra do dia anterior. É o restaurante predileto de famosos como o jornalista Miro Lopes e estrelas globais como Regina Casé. Esse escriba de vocês é suspeito de falar, contudo, não consigo ficar uma semana longe de suas mesas, a não ser quando quando não estou no Rio de Janeiro. Rua Senhor dos Passos, 231, SAARA, Rio, telefone 2224-0163. Aceitam cartões, serviço à-la-carte, funciona durante o almoço todos os dias. Importante! Restaurante árabe é o Cedro do Líbano, Ah!... Recebem encomendas de seus quitutes para festas.